CIAMBELLA YOGURT E BANANE
Una bella colazione sana e saporita? Un bel profumino di buono in tutta la casa? Questa ciambella fa proprio… read more
CORTECCE CON VONGOLE VERACI E COZZE
Che profumi e che sapori, quando si cucinano queste delizie! Le vongole si trovano facilmente in commercio, in tutte le… read more
CASERECCE CON PESCE SPADA
La pasta con il pesce spada, è un primo facilissimo e veloce. Sfizioso da mangiare, tra un bocconcino di pesce… read more
INSALATA DI POLPO E PATATE
Il polpo con le patate, che bontà! In estate è una delle mie pietanze preferite. Fresco e profumato di limone…. read more
PASTA E LENTICCHIE LEGGERA
Veniamo ad un classico: la pasta e lenticchie! Prima di tutto parliamo di un piatto unico. Le lenticchie, ricche… read more
COSCIA DI TACCHINO AL FORNO CON PATATE
Il cosciotto di tacchino al forno con le patate, profumato e saporito, è il classico secondo piatto che rende l’idea… read more
TORTA RUSTICA RICOTTA E MORTADELLA
Le torte rustiche sono un ottimo salva cena, ideale anche come stuzzichino. Veloci da preparare, ci permettono di dare sfogo… read more
FAGOTTINI DI PROSCIUTTO CROCCANTE
I fagottini al prosciutto, sono un secondo di carne sfizioso. Una variante che toglie un po’ la monotonia della solita… read more
RIGATONI CON RAGU’ DI SALSICCIA
Il ragù di salsiccia, è un condimento facile, realizzato con pochi e semplici ingredienti ma da un gusto strepitoso! INGREDIENTI… read more
PASTICCIOTTO MIGNON
Il pasticciotto è un delizioso dolcetto di pasta frolla, ripieno di crema pasticcera. E’ tipico del Salento. Ad oggi ci… read more