POLPO CON PATATE E CHIPS DI ZUCCHINE
Quante volte ci sarà capitato di avere amici a cena ed andare nel pallone? A me, sempre! Cambio continuamente idea… read more
PASTA TONNO E LIMONE
Uno dei piatti più veloci da preparare, è la pasta al tonno e limone. Un piatto estivo per eccellenza, che… read more
LUMACHINE DI PANE
Le lumachine di pane, sono dei panini a forma di chiocciolina. Sono molto carini e, se serviti farciti con salumi… read more
GELATO ALL’AMARENA SENZA GELATIERA
Preparare il gelato in casa, senza gelatiera, ho scoperto che è la cosa più semplice che ci sia. Si prepara… read more
ROTOLO DI PANNA E FRAGOLE
Il rotolo di panna e fragole, è un dolce semplice e veloce da realizzare. Un pan di Spagna elastico, che… read more
DANUBIO SALATO
Il danubio salato, è una torta rustica lievitata, di origini partenopee. Fu un pasticciere napoletano, di origini calabresi, ad avere… read more
GELATO ALLA NOCCIOLA SENZA GELATIERA
Lo sapevate che il gelato è stato inventato da un italiano? Già dall’antichità era usanza conservare neve pressata e ghiaccio,… read more
PIZZA BROCCOLI E SALSICCIA
Da un lievitato semplice ed economico, composto di farina acqua e lievito, si ottengono pizze strepitose, anche fatte in casa!… read more
BOMBOLONI SENZA UOVA
I bomboloni sono un classico dolce di pasta lievitata, fritta e tuffata nello zucchero. Ottimi per la prima colazione o… read more
PANE CASALINGO
Ma quanto è bello, l’odore del pane, appena sfornato!?!?!? Proviamo a farlo? Non sarà perfetto come quello del fornaio ma,… read more