TARALLINI AL FINOCCHIETTO
Questi sfiziosissimi tarallini, sono ottimi stuzzichini per un aperitivo o per uno snack abbinato ad un buon bicchiere di vino…. read more
MARITOZZI CON LA PANNA
I maritozzi con la panna, sono un fantastico dolce lievitato, ripieno di panna. Si può consumare in qualunque momento della… read more
CREMA DI CAFFE’ ALL’ACQUA
Una delle cose più veloci e più semplici da fare, è la crema al caffè La versione con acqua, è… read more
CIAMBELLA DI PASTA CHOUX
La pasta choux, è una delle ricette base, indispensabile in cucina. E’ adatta sia al ripieno dolce, sia a quello… read more
FRITTATA DI ASPARAGI AL FORNO
In primavera, non perdiamo l’occasione di acquistate gli asparagi. Il loro periodo è molto breve: va da fine marzo a… read more
ARANCINI BIANCHI CON CUORE AL RAGU’
Gli arancini o le arancine, sono delle deliziose palline di riso, impanate e fritte, con ripieno di ragù, piselli e… read more
MINI BABA’ CON FRAGOLE E PANNA
Il babà è un dolce lievitato, di origine polacca, conosciuto a Napoli, grazie a cuochi francesi. Oggi, é uno dei… read more
BISCOTTI DA INZUPPO
Questi deliziosi biscotti da inzuppo, ricordano tanto quelli della nonna. Profumati e friabili. Ottimi da inzuppare nel caffè latte oppure… read more
RISO CON ZUCCHINE E GAMBERETTI LIGHT
Il riso con le zucchine ed i gamberetti, è un primo leggero e saporito, con tutto il profumo di mare…. read more
TIMBALLO DI RISO E BROCCOLI DAL CUORE FILANTE
Il timballo di riso, è un classico piatto della cucina italiana. Solitamente preparato con ragù di carne, piselli e mozzarella…. read more